Selain cuka, garam pun bisa dipakai untuk membersihkan brokoli dari ulat.
Caranya, siapkan semangkuk besar air yang sudah dicampur dengan garam.
Masukkan brokoli ke dalam air garam tersebut selama beberapa menit. Setelah itu, bilas dengan air mengalir.
4. Gunakan air dingin atau hangat
Penggunaan air dingin atau hangat bisa menjadi opsi sederhana dan cepat untuk mencuci brokoli sebelum diolah.
Caranya cukup mudah, hanya perlu menyiapkan wadah yang bisa menampung brokoli, dan isi dengan air dingin atau hangat.
Rendam brokoli selama beberapa menit, bilas, lalu tiriskan.
5. Gunakan cairan pembersih makanan
Cara mencuci brokoli selanjutnya tak kalah mudah, yaitu menggunakan cairan pembersih makanan yang secara khusus diformulasikan untuk membersihkan sayuran dan buah.
Cairan pembersih makanan dapat digunakan untuk merendam sayuran dan buah-buahan selama beberapa menit saja.
Setelah selesai, bilas dan tiriskan brokoli. Brokoli pun siap diolah menjadi hidangan lezat.
Demikian informasi Tips Mencuci Brokoli yang Benar!
