· Masukkan sisa gula pasir dan kocok hingga membentuk paruh burung
· Lalu masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dan aduk dengan spatula
· Oleskan loyang dengan mentega dan tuang ke dalam adonan
· Lalu panggang dengan suhu 175 derajat celcius selama 50 menit dan turunkan suhu menjadi 150 derajat celcius di 15 menit terakhir
· Keluarkan Bolu dari loyang dan tunggu hingga dingin
· Bolu Mentega siap disajikan
Nah itu dia resep untuk membuat Bolu Mentega super lembut ala Chef Devina Hermawan yang wajib kamu coba.