AYOBOGOR.COM - Prabowo Subianto ternyata memiliki menu makanan favorit berupa nasi bakar cakalang.
Prabowo Subianto mengungkap jika dirinya menyukai nabi bakar cakalang pada pertemuannya dengan Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) di Kuningan, Jakarta Selatan.
Pada waktu itu, SBY telah menyiapkan menu makan nasi bakar cakalang yang telah diketahui oleh Prabowo Subianto.
"Rupanya, inteligen Pak SBY bagus. Tahu bahwa menu makan itu, salah satu favorit saya juga. Memang, intelnya masih tajam beliau," tebak Prabowo, dilansir dari Suara.com.
Baca Juga: Resep Ikan Steam Bawang Putih Ala Chef Devina Hermawan, Lembut dan Gurih Banget Bund!
Prabowo mengira jika setelah pertemuan itu seleai, ia akan langsung dihidangkan makanan favoritnya itu.
"Kita berdiskusi, melaksanakan satu pertemuan. Lumayan cukup lama, hampir dua jam lebih. Setelah itu, kita juga dihidangkan nasi bakar cakalang," lanjut Prabowo.
Nasi bakar cakalang adalah nasi yang bercampur dengan ikan cakalang lalu diasapi. Rasanya akan sangat mantap dan nikmat jika disajikan ketika masih panas.
Lalu bagaimana cara membuatnya? Berikut resep nasi bakar cakalang, menyadur situs primarasa.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang Ala Chef Devina Hermawan, Enak dan Gurih!
Bahan Utama
- 800 gram nasi putih;
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
Cakalang Tumis
- 300 gram ikan cakalang asap;
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis;
- 3 sdm minyak goreng;
- 2 batang daun bawang, iris tipis;
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus;
- 100 gram daun kemangi;
- 50 ml air;
- 1 sdt air jeruk nipis.