Setelah air menyusut, angkat Oseng Mercon dari api.
Hidangkan Oseng Mercon pedas dengan resep yang viral di TikTok ini dengan nasi hangat.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat oseng mercon.
1. Setengah kg Daging Sandung Lamur (tetelan & gajih)
Baca Juga: Angkringan Murah dan Enak di Pakansari Bogor, Harga Mulai Rp3 Ribuan Bisa Rasakan Vibes Jogja
2. 15 siung Bawang Merah
3. 5 siung Bawang Putih
4.1 ruas Jahe
5. 10 buah Cabe Rawit
Baca Juga: Daftar Biaya UKT di UI, Termahal Sampai Rp20 Juta
6. 10 buah Cabe Keriting
7. Secukupnya Air
8. 3 batang Sereh
9. 1 ruas Lengkuas
10. 4 lembar Daun Salam