· 3 siung bawang merah
· 250 gram wortel
· 2 batang seledri
· 3 sdm minyak
· ¼ sdt merica
· ½ sdm garam
· ½ sdm kaldu jamur / penyedap
· 1 sdm gula pasir
Bahan-bahan untuk membuat sambal kacang:
· 2 siung bawang putih
· 8 buah cabai keriting merah
· 3 buah cabai rawit merah
· 3 sdm selai kacang
· 1 sdm gula merah
· 3 buah jeruk limau