- 5 gram lengkuas
- 50 gram cabai merah besar
Cara untuk membuat Ayam Pesmol:
- Untuk membuat bumbu halus, potong cabai merah besar, jahe, lengkuas, dan bawang putih
Baca Juga: Fakta Menarik Seputar Pemilu 2024 Dibahas Dalam Webinar Mappilu-PWI, Begini Isinya
- Siapkan panci dan tuang minyak, lalu tunggu hingga panas
- Masukkan potongan cabai merah besar, jahe, lengkuas, dan bawang putih ke dalam panci
- Lalu masukkan garam sedikit dan masukkan kemiri yang sudah disangrai dan aduk
- Setelah itu matikan api dan masukkan ke dalam blender
- Masukkan air sedikit ke dalam blender dan blender bumbu hingga halus
- Potong cabai hijau besar, cabai rawit, bawang merah, dan batang serai
- Lalu potong tomat kotak-kotak
- Potong ayam menjadi kecil-kecil lalu taruh di wadah
Baca Juga: Lowongan Kerja 2023 untuk Lulusan D3 di Jakarta, Simak Persyaratannya!