AYOBOGOR.COM - Cumi-cumi merupakan salah satu hidangan laut yang paling banyak digemari karena rasanya lezat dan kenyal.
Cumi-cumi sangat enak diolah menjadi beragam macam makanan, mulai dari cumi bakar, cumi goreng, cumi asam manis, dan masih banyak lagi.
Bagi yang ingin membuat camilan untuk dinikmati bersama keluarga, kamu dapat mencoba membuat cumi goreng tepung tapioka.
Baca Juga: Pelamar CPNS 2024 Wajib Tahu, 12 Materi TWK Ini Sering Keluar Saat Ujian SKD
Cumi goreng tepung tapioka ini tentu bertekstur tengah dan kriuk. Apalagi disantap dengan saus, tentu sangat menggugah selera.
Bahan untuk membuat cumi goreng tepung tapioka ini cukup mudah, sebut saja bubuk bawang putih, telur, serta bahan lainnya.
Cara membuat cumi goreng tepung tapioka ala Chef Devina Hermawan ini sangat simpel. Berikut resepnya, seperti dilansir AyoBogor.com melalui video kanal YouTube Devina Hermawan yang di-upload pada 23 Juni 2023.
Bahan pertama (tepung basah):
Baca Juga: Catat! Kumpulan Materi TIU Ini Dipastikan Muncul Saat Ujian SKD CPNS 2024
- 350 gram cumi frozen tube
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica