Sajikan bakso sapi kenyal dalam kuah sup atau panggang sebentar untuk mendapatkan tekstur luar yang lebih kenyal. Nikmati bakso dengan mie rebus, sayuran, atau dalam bakso goreng.
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat bakso:
- Daging sapi (500 gram), pilih bagian yang memiliki sedikit lemak untuk hasil yang kenyal.
- Tepung sagu tani (tapioka) atau tepung kanji (100 gram).
Baca Juga: Info Lowongan Kerja Penerjemah Bahasa Mandarin, Cek di Sini Syarat Hingga Gajinya
- Es batu (sekitar 1 gelas).
- Bawang putih (4-5 siung), haluskan.
- Garam (1-2 sendok teh).
- Merica bubuk (secukupnya).
Baca Juga: Masih Dibuka! Berikut Info Lowongan Kerja SPG atau SPB, Ijazah Minimal SMK
- Kaldu sapi (1 sendok makan), opsional untuk tambahan rasa.
Selamat mencoba! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat bakso sapi kenyal dan enak di rumah.
Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan selera pribadi Anda.***