AYOBOGOR.COM - Roti jala kuah kinca adalah camilan lezat yang memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Simak resep dan cara membuatnya.
Roti Jala adalah sejenis hidangan lembut yang berasal dari Malaysia.
"Roti" berarti roti, sementara "jala" berarti jaring atau anyaman dalam bahasa Melayu.
Baca Juga: Sedapnya Pol! Cara Membuat Rendang, Makanan Terenak di Dunia yang Disukai Sejuta Umat
Hidangan ini terdiri dari sehelai roti tipis berbentuk anyaman atau jaring yang disajikan dengan kuah atau saus.
Kuah Kinca adalah hidangan khas dari Jawa Tengah, Indonesia. Kuah Kinca adalah saus manis yang terbuat dari kelapa, gula merah, dan rempah-rempah.
Biasanya, hidangan ini disajikan dengan makanan penutup, seperti ketan atau jajanan pasar lainnya.
Jadi, Roti Jala Kuah Kinca mungkin mengacu pada Roti Jala yang disajikan dengan kuah atau saus Kinca.
Baca Juga: Cara Membuat Cumi Asin Cabai Hijau, Rasanya Juara Banget Gak Ada Tanding, Pokoknya Bikin Nambah Nasi
Kombinasi ini bisa memberikan cita rasa unik yang menggabungkan elemen khas Malaysia dan Indonesia.
Dilansir AYOBOGOR.COM dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut cara membuat roti jala kuah kinca.
Bahan Roti Jala:
- 175gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 250ml susu cair
- 3 sdm olive oil @bertolli.id (classico)
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Cara Membuat Mun Tahu Daging Sapi yang Kaya Gizi, Aroma Gurihnya Menggoda Bikin Pengen Nambah Terus
Cara membuat roti jala: