Tes tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket berarti bolu sudah matang.
Angkat dan biarkan dingin sebelum bolu kukus kacang mede disajikan.
Berikut takaran bahan untuk membuat bolu kukus kacang mede.
- 4 butir telur
Baca Juga: Kenikmatan Es Durian Doto yang Terasa Pulen Saat Dilumat, Sensasinya Bikin Ketagihan
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml air
Baca Juga: Semakin Go Global! BRI Juara Tunggal dari Indonesia, Sabet Sustainable Finance Awards 2023
- 50 gram margarin, lelehkan
- 100 gram kacang mede, cincang halus.
Demikian resep untuk membuat bolu kukus kacang mede yang rasanya juara. Mudah bukan, selamat mencoba! ***