Resep Nasi Timbel Masakan Sunda Favorit Prabowo Subianto, Mudah Dibuat!

Selagi panas, bagi nasi menjadi 4 bagian. Bungkus setiap bagian nasi dengan daun pisang hingga berbentuk silinder. Tutup kedua ujung daun pisang. Sisihkan.

Goreng ayam, tahu, dan tempe dalam minyak banyak panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Sajikan gulungan nasi dengan lauk dan pelengkap berupa sayur asem, sambal terasj, dan lalapan.

Agar semakin sedap dan aromanya mantap, nasi timbel yang sudah dibungkus daun pisang bisa dibakar sebentar. Santap selagi hangat. 

Baca Juga: Mengintip Informasi dari P4OP dan Disdik DKI Soal Kapan Jadwal Pencairan KJP Plus Bulan Juli 2023 Ini

Berikut bahan bumbu halus yang harus dipersiapkan untuk membuat nasi timbel.

- 150 gram bawang putih

- 75 gram kemiri

Baca Juga: Bree Coffee Cijeruk, Tempat Ngopi Estetik di Bogor, Healing Setitik Ditemani View Pegunungan

- 1 setengah sdm ketumbar

- 10 cm kunyit, bakar

- 3 cm jahe

- 2 sdt garam