AYOBOGOR.COM - Berikut ini resep membuat Bugem ala Rudy Choirudin. Cukup dengan tiga langkah, makanan lezat siap disajikan.
Bugem adalah singkatan dari bungkus daging enak merem ala Rudy Choirudin.
Masakan ini dibalut dengan daun pisang yang bisa menambah citarasa.
Bahan baku utamanya adalah tempe dan daging.
Untuk membuatnya cukup mudah, hanya perlu tiga langkah saja.
Langkah pertana haluskan tempe, telur, bawang putih, keripik bawang putih goreng, garam, gula pasir, kecap asin, kecap manis, gula merah serut, Desaku ketumbar bubuk menggunakan chopper.
Lalu campur dengan daging cincang, daun brambang, dan cabe kemudian aduk rata.
Baca Juga: Dian Sastro Mangilingi Pakai Busana Bak Putri Kraton di Acara Wisuda Putra Sulung, Cantik Maksimal!
Setelah itu bungkus dengan daun pisang kemudian goreng hingga matang.
Bugem lezat ala Rudy Choiruddin siap dihidangkan.
Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan, dilansir AYOBOGOR dari Youtube Simple Rudy.
- 200 gram tempe goreng, dihancurkan
Baca Juga: Enak! Resep Ayam Goreng Mentega dan Ayam Goreng Kari Ala Chef Devina Hermawan
