AYOBOGOR -- Cincau hitam biasanya banyak dicari pada saat ramadhan. Cincau hitam biasa digunakan untuk minuman segar.
Selain menyegarkan, cincau hitam juga ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari beberapa sumber, Cincau hitam mengandung beberapa nutrisi penting seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin, dan mineral. Manfaat cincau hitam membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Bahkan cincau hitam juga mengandung beberapa mineral seperti kalsium, fosfor, natrium, dan kalium. Kalsium dan fosfor dalam cincau hitam membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Berikut manfaat cincau hitam bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Cincau hitam mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperkuat jantung. Makanan ini juga mengandung flavonoid yang membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Cincau hitam mengandung serat larut yang tinggi, sehingga manfaat cincau hitam dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga dapat membantu mengikat kolesterol jahat dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.
3. Turunkan Risiko Diabetes
Cincau hitam mengandung senyawa antidiabetik yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Manfaat cincau hitam dari senyawa ini juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat membantu mencegah terjadinya diabetes.
4. Menjaga Kesehatan Tulang