· Lalu potong seluruh jelly dan gunakan kerokan kelapa sebagai variasi bentuk jelly
· Untuk membuat kuah susu, campur susu evaporasi dan susu kental manis dan aduk hingga merata
· Kemudian, masukkan seluruh jelly ke dalam kuah susu dan tambahkan biji selasih dan es batu sesuai dengan selera
· Es jelly susu siap untuk disajikan
2. Es Timun Serut
Bahan:
· Soda
· Es batu secukupnya
· Sirup melon secukupnya
· 2 buah timun harus diserut
· Biji selasih secukupnya
· 1 sdm air lemon
Cara untuk membuat Es Timun Serut:
· Siapkan timun, lalu seru timun dan sisihkan ke wadah
· Siapkan gelas, masukkan es batu ke dalam gelas