AYOBOGOR.COM - Aktris cantik, Sandra Dewi lebih memilih ikan kembung daripada salmon untuk cukupi kebutuhan gizi anak. Ternyata hasilnya menakjubkan.
Sandra Dewi punya cara tersendiri untuk mencukupi kebutuhan gizi dua putranya yang bernama Raphael Moeis dan Mikhael Moeis.
Alih-alih membeli ikan salmon yang mahal, Sandra justru memilih untuk menyajikan menu ikan kembung untuk buah hatinya.
Istri Harvey Moeis itu juga sudah mencari informasi dari kenalan dokter dan ahli gizi bahwa kandungan gizi ikan kembung ternyata lebih banyak dibanding salmon.
Berdasarkan hasil riset dari Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, kandungan Omega 2 dan protein ikan kembung memang lebih tinggi dibanding ikan salmon.
Dengan menggunakan perbandingan berat yang sama yaitu 100 gram, ikan salmon mengandung Omega 3 sebanyak 1.4 gram sementara ikan kembung sebanyak 2.6 gram. Untuk protein, terdapat 19.9 gram di ikan salmon dan 21.4 gram di ikan kembung.
Badan Riset dan SDM Kelautan dan Perikanan juga merinci perbandingan kandungan lain dalam ikan kembung dan salmon. Berikut ulasan lengkapnya:
Baca Juga: Ucok Baba Gabung Partai PPP, Ada Alasan dan Punya Ambisi hingga Niat Mulia di Politik
Lemak: Salmon 3.45 gram - Kembung 2.3 gram
Kolesterol: Salmon 52 gram - Kembung 33 gram
Kalori: Salmon 116 kkal - Kembung 111 kkal
Zat Besi: Salmon 0.77 gram - Kembung 0.9 gram.
Baca Juga: Akui Bukan untuk Foya-Foya, Ajudan Pribadi Sebut Uang Hasil Penipuan Dipakai untuk Ini
