AYOBOGOR.COM -- Telur ayam kampung merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia.
Telur ini memiliki rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih padat daripada telur ayam ras.
Selain itu, telur ayam kampung juga mengandung nutrisi yang lebih tinggi daripada telur ayam ras.
Baca Juga: 7 Manfaat Air Rebusan Blimbing Wuluh, dari Turunkan Kolesterol hingga Atasi Flu
Nutrisi dalam Telur Ayam Kampung
Telur ayam kampung mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti:
- Protein: Telur ayam kampung merupakan sumber protein yang baik. Satu butir telur ayam kampung mengandung sekitar 6 gram protein. Protein dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh.
- Lemak: Telur ayam kampung juga mengandung lemak yang baik untuk kesehatan. Satu butir telur ayam kampung mengandung sekitar 5 gram lemak. Lemak baik dibutuhkan tubuh untuk menyerap vitamin A, D, E, dan K.
Baca Juga: 5 Khasiat Minyak Tawon untuk Kesehatan, dari Obat Pegal hingga Dapat Mengobati Luka
- Vitamin: Telur ayam kampung mengandung berbagai vitamin penting, seperti vitamin A, D, E, dan K. Vitamin A penting untuk kesehatan mata, vitamin D penting untuk kesehatan tulang, vitamin E penting untuk kesehatan kulit, dan vitamin K penting untuk pembekuan darah.
- Mineral: Telur ayam kampung juga mengandung berbagai mineral penting, seperti kalsium, fosfor, zat besi, dan zinc. Kalsium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang, zat besi penting untuk produksi sel darah merah, dan zinc penting untuk kekebalan tubuh.
Manfaat Telur Ayam Kampung untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan:
Baca Juga: Pengacara Publik Sebut Mantan Wali Kota Eddy Rumpoko Tak Pantas Dimakamkan di TMP Batu
