Anda dapat menikmati pilihan buah dan sayuran yang sama seperti asinan Bogor lainnya. Sayuran dan buah-buahannya segar dan bisa bertahan hingga 3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
Alamat: Jl. Raya Bogor – Sukabumi No.7, RT.04/RW.02, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor.
7. Asinan Angel Rose
Asinan Angel Rose adalah tempat lain yang menawarkan kuah segar dan mantap bagi para penggemar asinan Bogor. Tempat ini terletak di Jalan Taman Pajajaran, Katulampa, dan sering menjadi incaran para wisatawan.
Meskipun tergolong baru dibanding tempat asinan legendaris lainnya, cita rasanya sudah terkenal enak. Keistimewaan tempat ini terletak pada kuah merahnya yang unik dengan kombinasi asam, pedas, dan asin, serta tambahan kacang tumbuk.
Isiannya mencakup pala, mangga, jambu air, ubi, tauge, kubis, dan lainnya. Selain itu, tersedia berbagai sambal dan camilan untuk dibawa pulang.
Alamat: Jalan Taman Pajajaran Blok A 4 No. 7 Katulampa, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor.
8. Asinan Jagung Bakar Pak Sabur
Selain asinan buah dan sayuran, ada juga Asinan Jagung Bakar Pak Sabur yang legendaris di Bogor dan telah beroperasi sejak tahun 1968. Seperti namanya, tempat ini menyajikan jagung bakar dengan cincangan timun segar dan bumbu kuahnya yang asin, asam, dan pedas.
Campuran bumbu tersebut meliputi gula pasir putih, garam, dan kuah cabai dengan cuka. Citarasanya juga khas dengan air aren yang difermentasi hingga asam.
Alamat: Jl. Suryakencana No.289, RT.04/RW.02, Babakan Pasar, Kec. Bogor Tengah, Kota Bogor.
Itu dia beberapa pilihan asinan Bogor yang terkenal dan legendaris. Cita rasa asam, pedas, dan sedikit manisnya sangat menyegarkan ketika disantap bersama bahan-bahan segar lainnya. Selamat menikmati dan jangan lupa untuk rajin makan asinan Bogor yang sehat ini!