AYOBOGOR.COM - Hadirkan resep jajanan viral Tiktok yang banyak dicari dan bisa buat bahan jualan, dijamin laris manis.
Semakin kesini pasti banyak jajanan modern yang beredar di setiap wilayah, tentunya jajanan yang sering kali viral di Tiktok.
Berikut akan kami hadirkan beberapa resep jajanan viral Tiktok yang gampang dibuat di rumah, bisa dijadikan modal jualan murah.
1. Mochi Coffee Saus Es Krim
Bahan:
- 7 sdm tepung ketan
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm gula putih
- Sejumput garam
- 1 bungkus kopi krim instan
- 100 ml air
Bahan pelapis :
- Cocoa powder
Cocolan pelengkap :
- Es krim durian
Baca Juga: Lowongan Kerja PT. Ultra Prima Abadi (Orang Tua Group) Juni 2023, Gaji Hingga Rp9,6 Juta
Langkah-langkah:
- Langkah awal menyiapkan dan mencampur semua bahan kecuali minyak goreng, lalu aduk rata tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Kemudian aduk hingga merata sampai tidak ada yang bergelindir jika perlu disaring lalu sisihkan.
- Panaskan kukusan dan kukus adonan hingga kurang lebih 40 derajat, angkat lalu uleni sebentar setelah itu masukkan kedalam plastik bentuk persegi sesuai selera dan dinginkan.
- Terakhir, potong kotak kecil lapisi coco powder sampai merata. Jika ingin lebih nikmat campurkan es krim durian sesuai selera.
Baca Juga: Dukung Kenyamanan Mobilitas Masyarakat Jaringan 4G XL Axiata Tersedia di Sepanjang Tol Cisumdawu
2. Seblak Coet Bandung
Bahan:
- 100 gr kerupuk Mawar
Bumbu :
- 4 buah Cabai rawit merah
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- 1 gr garam
- 4 buah Cabai rawit hijau
- 2 gr gula pasir
- Seruas kecil kencur
- 1/2 siung bawang putih
- Secukupnya minyak panas
Baca Juga: Drama Korea 'Because I Hate Loss' yang Dibintangi Shin Min Ah Tayang Kapan?
Langkah-langkah:
- Didihkan air terlebih dahulu, beri minyak sedikit. Kemudian masukkan kerupuk, biarkan kerupuk sampai matang hingga terlihat lunak lalu tiriskan dan beri air dingin, kemudian tiriskan lagi.
- Ulek semua bumbu seblak kecuali minyak goreng.
- Siram bumbu dengan minyak panas lalu aduk rata.
- Masukkan kerupuk mawarnya dan campur rata, sajikan.
3. Seblak Ceker
Bahan:
- 500 gr ceker rebus
- 1 liter air
- 200 gr kerupuk kecil
- 2 sdm minyak
- 15 butir bakso ayam
- Daun bawang pre
- 1 ikat sawi
Bumbu Halus :
- 10 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 butir bawah merah besar
- 5 butir cabai rawit merah
- 3 butir bawang putih
- 3 buah kencur
- secukupnya Garam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Kaldu jamur
Baca Juga: Lokasi Sholat Idul Adha 1444 Hijriyah yang Ada di Daerah DKI Jakarta
Langkah-langkah:
- Siapkan semua bahan, ceker sudah direbus, potong-potong bakso, kocok telur dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak sampai harum, masukkan ceker lalu tambahkan air.
- Rebus terpisah kerupuk. Lalu masukkan bakso, bawang pre, kocokan telur ke dalam kuah seblak, sambil diaduk-aduk agar tidak menyatu. Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan kerupuk yang sudah ditiriskan.
- Masukkan sawi, aduk hingga mendidih. Matikan api, seblak siap disantap.
