· Rumput laut
· Nasi
· Foiegra
Cara untuk membuat Hand Roll Sushi ala Ashanty Hermansyah:
· Potong kecil-kecil crab stick, chutaro, dan salmon belly
· Masukkan potongan chutaro dan salmon belly ke dalam mangkuk
· Lalu masukkan mayonnaise ke dalam mangkuk
· Setelah itu, masukkan minyak wijen, sriracha sauce atau saus sambal, dan sedikit soy sauce ke dalam mangkuk. Lalu aduk hingga rata
· Kemudian masukkan sedikit wasabi ke dalam mangkuk. Lalu aduk hingga merata
· Lalu masukkan tobiko atau telur ikan ke dalam mangkuk dan aduk kembali
· Siapkan rumput laut dan bagi dua, lalu masukkan nasi ke atas rumput laut
· Masukkan ikan sashimi dan potongan crab stick keatas rumput laut
· Lalu masukkan sedikit foiegra ke atas nasi
· Setelah itu, lipat onigiri mengelilingi topping yang ada di dalamnya
· Hand Roll Sushi ala Ashanty Hermansyah siap disajikan