AYOBOGOR.COM - Durian sangat populer di Indonesia.
Banyak orang menyukai buah ini dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bagi yang fanatik, tak jarang ada yang sampai mengeluarkan uang beberapa pun untuk mendapatkan durian ini saat musimnya datang.
Tak sedikit juga orang memakai durian untuk membuat inovasi dalam bentuk minuman yang enak.
Bahkan beberapa minuman yang bisa dibuat dari durian ini.
Berikut adalah beberapa ide minuman yang menggunakan durian sebagai bahan utamanya, beserta cara termudahnya:
1. Jus Durian
Cara membuat: ambil daging durian yang matang, tambahkan sedikit air atau susu, lalu blender hingga halus. Tambahkan sedikit gula atau madu jika diinginkan. Saring jus durian untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
2. Smoothie Durian
Cara membuatnya: campurkan daging durian yang matang dengan pisang matang dan susu almond atau susu nabati lainnya.
Tambahkan es batu dan blender hingga lembut. Anda juga bisa menambahkan madu atau gula jika perlu.
3. Es Durian
Cara membuat: potong-potong daging durian yang matang menjadi kecil-kecil.
Sajikan potongan durian dalam mangkuk atau gelas, tambahkan es serut, dan tuangkan susu kental manis atau santan kental di atasnya.