AYOBOGOR.COM – Berikut ini akan dibahas mengenai 3 resep makanan viral TikTok dari olahan tepung tapioka yang enak dan gurih.
Ada banyak cemilan dari olahan tepung tapioka yang dapat kamu coba. Yuk coba bikin kreasi makanan dari olahan tepung tapioka yang enak dan wajib untuk kamu coba.
Berikut merupakan 3 resep makanan viral di TikTok dari olahan tepung tapioka yang wajib kamu coba.
- Bakso Goreng Mekar
Bahan – bahan untuk membuat Bakso Goreng Mekar:
- 250 gram tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1 sdm kaldu sapi
- Air panas secukupnya
Cara untuk membuat Bakso Goreng Mekar:
- Campurkan tepung tapioka, telur, 1 sdm kaldu sapi dan sedikit air panas. Lalu uleni sampai kalis
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan rebus sampai mengapung
- Lalu angkat dan taburi dengan tepung terigu
- Setelah itu, potong bagian tengah dan goreng sampai bakso mekar
- Kemudian angkat dan Bakso Goreng Mekar siap dihidangkan
- Sempol Tahu
Bahan-bahan untuk membuat Sempol Tahu:
- 4 kotak tahu
- Wortel secukupnya
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- ½ sdt lada bubuk
- 80 gram tepung bumbu
- 100 gram tepung tapioka
- Telur
Cara untuk membuat Sempol Tahu:
- Taruh 4 kotak tahu ke dalam blender hingga halus
- Lalu pindahkan tahu yang halus ke dalam wadah dan masukkan wortel, bawang putih, daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk hingga rata
- Masukkan 80 gram tepung bumbu dan 100 gram tepung tapioka ke dalam wadah dan aduk hingga rata
- Setelah itu, bentuk adonan menjadi lonjong dan rebus
- Kemudian angkat dan celupkan ke dalam telur, lalu goreng dan angkat
- Sempol Tahu siap dihidangkan
- Basreng Balado Tapioka
Bahan-bahan untuk membuat Basreng Balado Tapioka:
- 5 sdm tepung tapioka
- Penyedap rasa
- Telur
- Minyak
- Bumbu balado
Cara untuk membuat Basreng Balado Tapioka:
- Masukkan tepung tapioka, penyedap rasa, telur, dan minyak ke dalam wadah
- Lalu aduk adonan hingga merata
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan rebus
- Lalu angkat dan tiriskan
- Setelah itu, taburkan dengan tepung tapioka, dan potong-potong menjadi kecil-kecil
- Kemudian panaskan minyak dan taruh basreng ke dalam panci, lalu masak dan tiriskan
- Taruh basreng ke dalam wadah dan taburi dengan bumbu balado
- Basreng Balado Tapioka siap dihidangkan
Nah itu dia informasi mengenai 3 resep makanan viral ala TikTok dari olahan tepung tapioka yang enak dan gurih.
