AYOBOGOR.COM - Berikut ini resep sate daging sapi yang empuk dan enak. Mudah untuk dibuat.
Banyak orang memilih untuk mengolah daging sapi menjadi sate.
Akan tetapi perlu cara tersendiri agar bisa membuat sate yang empuk dan enak.
Baca Juga: Heboh! Selebgram Hanum Mega Bongkar Dugaan Perselingkuhan Suami, Keyword Dengkul Trending Twitter
Caranya mudah, pertama-tama tentunya siapkan bahan utama berupa daging yang telah dipotong-potong dengan bentuk dadu dengan ukuran yang tidak terlalu besar.
Setelah itu bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas.
Kemudian diamkan selama 30 menit agar daging menjadi empuk.
Haluskan bumu-bumbu seperti ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan gula Jawa.
Baca Juga: Jadwal Rilis Edens Zero Season 2 Episode 14 Sub Indo, Animenya Tayang di Mana?
Langkah selanjutnya campurkan daging dengan bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan bahan lain seperti kecap, garam dan minyak lalu aduk hingga merata.
Saat membakar sate pastikan daging terbakar rata dan matang sehingga sate akan benar-benar matang dan empuk saat disantap.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sate daging sapi.
- 250 gram daging sapi (boleh diganti dengan daging kambing atau ayam)
Baca Juga: Waduh, Tingkat Pengangguran Kota Bogor Tertinggi di Jabar
